石磨面粉机---钱-石磨面粉机-天丰粮机

石磨面粉机全麦面粉与合成面粉的生产加工？

面粉机械生产的面粉根据小麦品质、加工工艺、添加成份的不同我们又可以把面粉分为一般面粉、营养面粉、自发面粉、全麦面粉、合成面粉五类。

1.一般面粉：蛋白质含量在15%-15.5%、奶白色、呈沙砾状、不粘手、易流动的，适宜混合黑麦、全麦制作面包，或做成高筋硬性意大利、犹太硬咸包。蛋白质含量在12.8%-13.5%、白色、呈半松性的，适合做模制包、花式咸包和硬咸包。蛋白质含量在12.5%-12.8%、白色的，适合做咸软包、甜包、炸包。蛋白质含量在8.0%10%、洁白、粗糙、粘手的，可做早餐包和甜包。

2.营养面粉：指在面粉中加入各类营养物料如---、矿物质、无机盐或丰富营养的麦芽之类的面粉。

3.自发面粉：是指预先在面粉中掺入了一定比例的盐和泡打粉，然后再包装出售的面粉。这样是为了方便家庭使用，省去了加盐和泡打粉的步骤。

4.全麦面粉:由整粒麦子碾磨而成，而且不筛除麸皮。它含有丰富的---b1、b2、b6及酸，石磨面粉机，营养价值---。因为麸皮的含量多，100%全麦面粉做出来的面包体积会较小，组织也会较粗，面粉的筋性不够，食用太多的全麦做出来的面包体积会较小，组织也会较粗，面粉的筋性不够，食用太多的全麦会加重身体---系统的负担，因此使用全麦粉时可加入一些高筋面粉来---面包的口感。建议一般全麦面包，采用全麦面粉;高筋面粉=4:1，全自动石磨面粉机，这样面包的口感和组织都会比较好。

5.合成面粉这是20世纪80年代的产品。为适合制作不同的面包，而在面粉中加入糖、蛋粉、奶粉、油脂、酵母等各样材料，例如面包粉和丹麦酥粉等。所谓面包粉就是为提高面粉的面包制作性能而向面粉中添加麦芽、---以及谷蛋白等，增加蛋白质的含量，以便能更容易地制作面包。因此就出现了蛋白质含量---14%-15%的面粉，这样就能做出体积的面包来。

天丰粮机：石磨面粉加工设备操作人员必须要注意的几个问题

石磨面粉加工设备确实在我们的生活中为我们带来了好的石磨面粉，给我们的生活带来了便利，给石磨面粉加工厂带来了经济效益，对我们的社会也带了自己产品，因此石磨面粉加工设备是非常受欢迎的！因此投资石磨面粉加工设备的朋友们也很多，在这里河南天丰粮油机械石磨面粉加工设备厂家要提醒大家石磨面粉加工设备在开机前、生产中、生产后都有需要注意的一些问题，这就需要石磨面粉加工设备的操作人员需要要注意了，具体是什么呢，咱河南天丰粮油机械有限公司带大家一起来详细了解：

石磨面粉加工设备

1、检查粉碎腔内是否有异物(开机前必须为空)，接通电源。

2、拧紧上盖和粉碎腔的蝶形螺帽。

3、启动电机，空机转动1-2分钟，然后从进料盘中渐渐喂入所打物料，喂料不宜过快过多。

4、如遇物料卡住，电机不转，石磨面粉机---钱，请立即关闭，以免电机烧毁，待清除所卡物料后，可继续使用。

5、石磨面粉加工设备在使用过程中严禁打开上盖和用手伸入粉碎腔内。

6、石磨面粉加工设备系干式粉碎机，不宜粉碎潮湿物和油腻物。

7、请用户根据所需更换不同筛网。

8、本机采用过热保护器，如电机负载过大，石磨面粉机，会自动停机，如继续操作，请重新按下保护器。

9、在石磨面粉加工设备工作过程中，电流不得大于15安培。

石磨面粉加工设备具有操作简单的特性，在开始使用操作的时候正确的操作，掌握了以上内容中介绍的九点小知识，不但可以延长石磨面粉加工设备的寿命，还可以节省资金！